二十天后
“啪啦啪啦啪啦...”
“咚咚咚锵，咚咚咚锵，咚咚咚锵咚锵...”
在鞭炮齐鸣、锣鼓喧天的乐声中，祥云街打破了以往的消沉，街中心的祥发麻将馆对面，人头涌动，到处都是看热闹的街坊。
人群中心，是一金一红两只醒目的狮子在争相竞技，各自在一座桌子摆成的高台上不停地跳动翻滚，不断地尝试高难度动作。
“好！”
“犀利啊！！再来一次！！”
技艺之高超，令看热闹的街坊不停的拍手叫好，这支醒狮队是苟胜义专门拜托老妈子陈淑霞去找的，个个都是经验十足的老师傅。
“采青！”
随着边上一位穿着唐装的老伯一声令下，在高台旁边的四个后生仔各自从地上抬起一把长竹梯，在竹梯的顶部挂上一棵绑着卷轴的生菜，卷轴旁还有一个大大的红包，将竹梯架在两座高台中央，舞狮采青一般会用生菜，寓意着生财。
两头舞狮动作时而登高跳跃，时而搔痒逗趣，渐渐往高台顶部前进。
同一时间到达顶点之后，两头舞狮同时一跃而起，狮口衔住竹梯顶部的生菜，再同时落下高台，狮口一张一合的做着咀嚼动作。
“啪”
两头舞狮同时将卷轴吐出，卷轴摊开。
一幅写着，客如轮转！
一幅写着，生意兴隆！
“好！”
“好！好！舞的真好！”
街坊们很给面子，没有吝啬他们的掌声。
“各位街坊！各位朋友！现在有请我们的老板——苟胜义先生，为大家发表讲话！”
这时，舞狮的高台后面，酒楼的门前布置的舞台上，司仪发言收回大家的注意力，邀请苟胜义上台致辞。
今天的苟胜义打扮得很亮眼，穿着一身得体的黑色西装，配着一条深蓝色领带，沉稳而内敛，胸前夹着一枚礼花。发型梳着前世帅气的背头，让憨厚的面相增添了一股霸气。
听到台上的司仪邀请之后，苟胜义大步的走上台，走起路来如龙行虎步。
“呼！呼呼！各位街坊，各位朋友，很感谢大家……”
苟胜义走到台上，试音之后说起了千篇一律的开业致辞。
“……多谢大家！”
“好！”
“好！”
各位街坊见苟胜义发言完毕，很大方的送上自己的掌声。
“多谢苟老板的发言！现在再次邀请我们的苟老板，上台剪彩！”
见苟胜义下台后，司仪再次带着六位拿着托盘的礼仪小姐走到台上，每个托盘都有一个红绸带编织的花团，礼仪小姐一字排开，花团与花团之间还有一条红色的绸带连接在一起。
苟胜义带着串爆、鱼头标、陈淑霞以及盲春一起走上台，各自排开，其他骆天虹，劲辉等人今天也是西装革履的，在苟胜义等人的身后一起见证今天的剪彩仪式。
“啪啦啪啦啪啦……”
随着剪刀剪断红绸带，早已准备的好的几百个红色气球，在鞭炮声响起的那一刻，一同飘向天空，仿佛预示着酒楼的生意蒸蒸日上。
酒楼上面招牌盖着的红绸布也同时掀开，露出四个大字。
胜义酒楼！
“各位！今日胜义酒楼新开张，全场一律五折，连续三日！”
“好！”
“是不是真的？”
“喂！老婆，如果老板讲的是真的，不怕试下啊。”
听到苟胜义说的开业优惠，众人交头接耳的讨论着。
“我们还有更多的优惠活动，我们的靓女服务员会同你们讲清楚的，欢迎大家来捧场。”
说完，早就在旁边等候的服务员，开始引客进门，而骆天虹等人也带着手下马仔维持现场的秩序。
“哇！这里的东西好便宜啊，今日还有五折，一于点多几个菜，吃不完打包回去今晚吃。”
“是啊！之前那件酒楼的东西差不多贵一倍，真是好抵啊。”
已经入座的客人迫不及待的拿起桌上的菜单翻阅着，第一时间就是讨论菜品的价格。
菜单的价格是苟胜义亲自定下的，不只是做平民菜式，还有一些高端，价格昂贵的菜式也有不过只在二楼供应。
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