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第16章 女孩生活中的那些事儿(3)(2 / 3)

因此,遏制未成年人低龄化犯罪率上升,家长、学校乃至全社会都必须切实贯彻执行好“预防未成年人犯罪法”,源头抓起,从未成年人不得有的不良行为抓起。而未成年人自身也应该以“勿以善小而不为。勿以恶小而为之”自律,把好言行关,走好青春路。

16.未到吞云吐雾时

小敏只是个高中生,别看她年龄不大,烟龄却不短。

小敏父母忙于生意,无暇顾及她的学习、生活,只知道给孩子足够的钱,却不关心钱的用处。小敏不好好学习,却结交了社会上一些不三不四的青年,染上了烟瘾。她的烟瘾很大,每天已有空就烟不离口,老师总能在她的书包里发现烟。可是她对学校的警告不管不顾,甚至鼓励同学一起抽,结果同学们开始远离她,老师也渐渐对她放弃希望了。

有关研究报告指出:中国三亿烟民中,竟有10%是青春期少年,而其中女孩的比例越来越高。抽烟有害,这道理人人皆知。很多成人嗜烟者正在想方设法戒烟,但是,为什么会有这么多花季少女称为“瘾君子”呢?

第一首先是好奇心作怪。好奇心人人皆有,青春期少女尤其明显,她们处于儿童与成人之间的过度时期,感到新鲜事和未知东西太多了。尽管舆论界和宣传机构大力宣讲抽烟有害,但抽烟的人数却始终下不来,好烟名烟价格一个劲地涨,也吸引了少女的注意与尝试。

第二是模仿。因为她们在生活中看到,电视里也好,生活中也好,成人抽烟、喝酒,显得那么逍遥自在,于是就把它当成一个成人形象。青春期女孩总认为自己成熟了,但是这种成熟感却得不到社会的认同,特别是得不到家长的认同。因此她就会找另外的渠道,体验一下成人的感觉,但是往往这些东西会成瘾的,少女的毅力还是比较差的。

第三是无聊之至。在抽烟的女生当中,重点中学的女生相对少些,而一般中学、职业中学或中等技工学校的女生多一些;家庭幸福美满的少一些,缺乏亲情关爱的多一些。其实这些女学生抽烟并不一定觉得抽烟是一种享受,有的甚至感到难受,但由于学习成绩不好,缺乏关怀,寂寞无聊,无事可做,恰巧大家凑在一起,有一人带头,众人便迎合响应,把抽烟当成一种游戏,吞云吐雾,以此来消磨时间,开心解烦。这类女学生往往学业上不思上进,个人志向水平不高。

最后,是环境的影响。“饭后一支烟,赛过活神仙。”这种观点对女生的诱惑力也是颇大的。再看到社会上名人企业家,大都是烟不离手,来来往往也是烟酒开路,神通广大。处于这种环境中,便开始学抽烟。

只有从心理上对烟草的危害形成正确认识,才能彻底抵制吸烟的恶习。

烟草中大约含有一千二百多种化合物,其中大部分对人体有毒,特别是尼古丁,危害尤大。一支香烟里的尼古丁,可以毒死一支老鼠,20支香烟里的尼古丁能够毒死一头牛。一个人如果每天抽20~25支香烟,就将吸入50~70mg尼古丁,这些尼古丁足可以致人于死地,只是由于它们是逐步吸入的,再加上人体有一定的解毒能力,才幸免于难。

另外,烟草中还含有许多致癌物,另外还有许多促致癌物,以及能够降低机体排出异物能力的纤毛毒物质。这些毒物附在香烟烟雾的微小颗粒上,到达肺泡,并在那里沉积,彼此强化,结果又大大加强了致癌作用。每天吸烟10支以上的人,肺癌死亡率要比不吸烟者高两倍半。此外,吸烟还能引起喉癌、口腔癌、鼻咽癌、食道癌、胰腺癌、膀胱癌等。

吸烟会使心血管病加剧,加速动脉粥样硬化和生成血栓,导致心律不齐,甚至突然死亡。有的学者研究发现,吸烟者由冠心病引起的瘁死,要比不吸烟者高四倍以上。吸烟还会损害神经系统,使人记忆力衰退,过早衰老。经常吸烟的人,长年咳嗽、咳痰,易患支气管炎、肺气肿、支气管扩张等呼吸道疾病。吸烟者还容易得胃溃疡,因为香烟烟雾中的烟碱,能破坏消化道中的酸碱平衡。

青春期少女正在成长发育时期,对有害有毒物质比成年人更容易吸收,受到毒害也更深。

1、香烟中所含的尼古盯煤焦油、一氧化碳等也会引起皮肤粗糙、老化。因尼古丁进入人体以后,促使毛细血管收缩,阻碍新陈代谢进行,使输送到皮肤的营养成份减少,结果使皮肤变得粗糙,助长青春痘、肿疱的出现,并易产生褐斑和皱纹。

皮肤的损坏,是一个很难逆转的过程。所以,青春期的女孩,为了你娇嫩的皮肤着想,请远离烟草。

2、抽烟女性的腰更易变粗。研究人员发现,和不吸烟者或已经戒烟者相比,吸烟者的腰围较大且臀围较小,即腰臀比(腰围除以臀围)较高;吸烟时间越长、吸烟量越大的人,其腰臀比越高。如果戒烟,腰臀比会随戒烟时间的延长而逐渐降低。这种情况在女性被调查者中尤为明显。身材的破坏很容易,修复却很难。所以,青春期的女孩,为了不让自己留下终身的悔恨,请远离烟草。

3、抽烟所引起的损害使得牙周更容易发生细菌感染,烟草能够抑制身体的免疫系统,降低人体抵抗感染的能力,烟草还减少牙周的血液流通量,从而剥夺使牙周保持健康所需要的氧气和营养成分。所以,青春期女孩,为了拥有健康美白的牙齿,请远离烟草。

4、在烟气中含有750多种化学成分,其中包括许多有毒物质。这些有毒物质能直接影响眼部组织新陈代谢功能,而发生双眼无痛性、进行性视力减退和色觉障碍等。此外,吸烟还可导致弱视。吸烟导致的弱视称之为烟草中毒性弱视,主要表现为视力下降,视野缩小,辨不清红、绿颜色。所以,青春期女孩,为了一双秋水般的明眸,请远离烟草。

5、青春期的孩子本来容易冲动,在烟草的作用下,这种冲动会加剧,这种冲动加剧以后,就会作出很多的糊涂事。包括一些女孩的失身,酒后打架。所以,青春期女孩,为了幸福的人生,请远离烟草。

6、吸烟对生殖系统有不可逆转的损害,尼古丁易在体内堆积,造成生育无能,或者产下畸形儿。所以,青春期女孩,为了你的后代着想,请远离烟草。

天下无难事,只怕有心人。吸烟的少女们,请马上丢掉所有的香烟、打火机、火柴和烟灰缸,避免参与往常习惯吸烟的场所或活动,餐后喝水、吃水果或散步,摆脱饭后一支烟的想法,烟瘾来时,立即做深呼吸活动,或咀嚼无糖分的口香糖。坚决拒绝香烟的引诱,经常提醒自己,再吸一支烟足以令戒烟的计划前功尽弃。

记住:坚持就是胜利!

17.喜欢做菜的女孩更美丽

“三日入厨下,洗手做羹汤。未谙姑食性,先前小姑尝。”在封建时代,厨艺是评价女孩的重要标准,做饭是女性的“分内之事”。封建时代的女子,一生的大多数时间都被耗费在油烟缭绕的厨房里。

相对比古代,现在的女孩有了更大的自由。但是也常有人感叹:会做菜的女孩真是越来越少了,话里有深深的惋惜。会做菜的女孩,容易给人勤快贤慧的印象,是长辈口中的“好丫头”,也是男孩眼中的“好女生”。青春期的女孩,应该学会做几道小菜,给父母制造个小惊喜。锻炼自己的同时,还丰富了课余生活。

这一节中,我们就来学做几道家常菜。

一、凉菜篇

蒜泥黄瓜

材料:黄瓜250克,蒜泥1汤匙,盐、酱油、辣椒油、味精、香油适量。

做法:1、将黄瓜洗净,切成上厚下薄的滚刀块;用盐拌匀,腌入味,沥干水分。

2、把黄瓜与酱油、辣椒油、味精、香油拌匀即可。

特点:香脆可口,鲜咸适宜

凉拌三丝

材料:原料:海带丝,土豆,元葱,盐,味精,料油,红油,白糖,香菜,香油,凉拌醋,酱油。

做法:1、海带泡软,切丝备用;元葱切丝备用;

2、土豆削皮切丝,注意底不要过细;炒勺加油,七成热放土豆丝,炸至黄脆捞出;

3、将海带丝、元葱丝、土豆丝放盆内,按口味加上述作料。

特点:酸甜可口,香香脆脆。

三、凉拌冬瓜片

材料:冬瓜,麻酱、酱油、鸡精各适量。

制法:1、将冬瓜切小薄片,汆烫沥干,放盘中。

2、将调味料加入少量水调成汁,浇在冬瓜上即可。

二、热菜篇

京酱肉丝

材料:猪里脊肉400克,北方大葱一根,生姜一块,东北黄酱适量,白糖,盐,鸡蛋清,生粉。

做法:1、先用少许大葱切片,生姜切片拍松,放碗里加入清水泡成葱姜水备用。

2、把大葱切成丝,摆在盘底备用。

3、肉切成丝,放少许盐,鸡蛋清,生粉,少许清水拌匀。

4、炒锅放油烧热,下肉线炒至表面变白,把肉丝捞起。

5、锅里留少少底油,放入黄酱炒匀,一般会成粘在一起,不过没关系的。

6、倒入泡好的葱姜水,搅匀,这时酱就成酱汁了,再加入白糖,大火收汁。

7、这时再倒入炒过的肉丝,翻炒几下,让肉丝蘸上酱汁。

特点:色黄油亮,咸鲜回甜,酱香味浓,肉丝细嫩,葱丝嫩脆。

酸菜角肉末

材料:酸豆角,肉泥(金锣冷鲜柜的),辣椒,蒜头,味精,盐。

做法:1、把酸豆角洗净(如若比较咸,可以泡水一些时间,退咸),俺尝了,还好,咸酸适中,切成颗粒待用;

2、金螺冷鲜肉柜买的肉泥,加味精,盐,孜然搅拌,腌制;

3、油锅烧热下辣椒,蒜头爆香,下腌好的肉末快速翻炒,最后把酸豆角粒倒入,放少许盐,一起炒片刻,起锅时撒少许鸡精,出锅装盘。

特点:做法简单,可是好吃,又开胃,是陪稀饭的绝配!

牛肉蒸豆腐

材料:

做法:1、二两牛肉切丝,加生粉、生抽、少量白糖和匀,撒入几根姜丝,淹15分钟入。

2、豆腐抄水后切片,参盘,撒适量的盐。

3、将牛肉放入豆腐盘子里,下锅蒸(注意,牛肉放进豆腐前,倒入香油和匀,这样蒸出来香)

特点:搭配合理,可口营养。

三、汤煲篇

家常鲫鱼汤

原料:鲜鲫鱼2条,玉兰片、红椒丝少许。葱段、姜片各3克,葱花少许,盐适量。

做法:1、鲫鱼收拾干净,控干水。

2、锅中放油,爆香葱段、姜片,倒入半锅开水煮沸,放入鲫鱼,继续用旺火烧开,加入玉兰片,再改小火煮熟,最后加点盐调味,加红椒丝装饰即可。

特点:鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。这道菜含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。

家常罗宋汤

材料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个,西芹2瓣,牛肉半斤,香肠1根(最好是红肠),听装番茄酱1听,番茄沙司1瓶,胡椒粉,奶油100克,面粉一两,油、盐、糖适量备用。

做法:1、先将牛肉洗净,切成小块。准备一个汤锅,放大半锅水,将牛肉冷水下锅,开大火煮沸,改用小火,用勺子去浮沫,闷制3小时。

2、接着将蔬菜一一洗净,土豆、胡萝卜、西红柿去皮,卷心菜切一寸长菱形,土豆切滚刀块,胡萝卜切片,西红柿切小块,洋葱切丝,芹菜切丁,红肠切片备用。

3、在牛肉汤烧至3小时后,取一口大的炒锅,锅烧热后放入油100克,奶油100克也放入,油烧热后先放入土豆块,煸炒到外面熟了放入红肠,炒香了随后放入其它蔬菜,再放入番茄酱和番茄沙司(按汤的量估算尽量多放),放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里,汤继续小火熬制。

4、再将炒锅洗净,擦干,开小火把锅烤干后,把面粉放入锅内,反复炒至面粉发热,颜色微黄就趁热放入汤里,用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右,根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。

特点:色厚红、味香浓、辣中带酸,酸甚于甜。

四、面点篇

香甜玉米饼

材料:玉米面200克,面粉100克,甜玉米粒一碗,酵母粉5克(1小勺),白糖适量,鸡蛋。

做法:1、将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。

2、用干酵母5克,加温水适量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆内。

3、放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置在温暧处40分钟至1小时,使玉米面充分发酵;

4、不沾锅(平底)放置火上擦干锅(不放油)小火,锅热后,将汤勺用清水涮一下以防面沾勺,舀一汤勺发酵好的玉米面,堆入锅内。

5、等面糊底干了成型了,加两勺冷水盖上锅盖,烙3-4分钟,等锅里水炕干,玉米饼底变脆即可。

特点:表面松软,底部松脆,低热量(爱美的女孩不用当心发胖)。

18.形体锻炼,有所为有所不为

美丽是女人一生的事业。拥有“天使面孔、魔鬼身材”几乎是所有青春期女孩的梦想。爱美的女孩更是以此为目标前赴后继、乐此不疲。“健美”、“塑型”,成了一种时尚,成了青年人最时髦的话题。对于现代女性来讲,“追求美丽”已不再只为悦已者容,更多的是为了取悦自己,为了增加自信,为了更好地实现自身价值,装扮出绚丽多姿的生活。那么,爱美就是无可非议的了,是天性的使然,是时代的呼唤。

少女怎样才能拥有一副健美的好身材,如何才能打造一个完美的骄人身段?

青春期的少女,身体基本定型,体重明显增加。骨盆发育日渐成熟心,血管和运动器官发育却较缓慢。表现为肩带窄、胸廓小、肺活量小、肌肉收缩力和耐久力差,出现躯干四肢与内脏器官发育不平衡现象。由于性激素的反馈影响,自我意识提高,自尊心增强;对形体变化非常敏感迫切希望获得优美的体形。但是要获得优美的形体,还是得认真的进行形体的锻炼。

科学进行形体锻炼要注意以下几点:

1、锻炼时间最好固定。每次锻炼尽可能安排在同一时间,这样可以使你养成良好的锻炼习惯,有助于身体内脏器官形成条件反射。饭后一小时和睡前一小时不能锻炼,否则会影响消化和睡眠。体力最佳时间一般在15:00到20:00之间,可以考虑作为主要锻炼时间。

2、锻炼时间要适宜。初学者和平时劳动量较大者以每周三次为宜,每次1至1.5小时,但每次锻炼应包括身体的各个部分。每天坚持锻炼者,可将身体划分为若干个部分,隔天练习,保证肌肉能有效恢复。如:今天练习肩、腹、胸,明天就练习背、臂、腿等部分。

3、锻炼量要根据自己的体力而定。每个人的身体状况都是不同的,因此每个人能承受的运动量也是不同的。应该在反复试验中,根据自己锻炼后的恢复情况确定最佳的锻炼时间,这样才能收到事半功倍的效果。

4、谨防过度锻炼。过度训练也称过度疲劳,是训练不当造成机体的一种综合症状。过度训练主要有交感型和副交感型两种。健美训练中所发生的过度训练多属于交感型过度训练。表现是安静时心率增快、血压增高、体重下降、睡眠障碍、抵抗力降低、食欲下降、训练后感到疲劳、疲劳恢复慢,无训练欲望,运动中最高血乳酸水平降低,肌肉停止增长,甚至萎缩。

5、休息时间不要过长。每组练习之间休息时间不宜过长,一般为40秒至50秒之间,大负荷、大强度练习休息时间不要超过15分钟。休息时间过长会影响锻炼效果。

6、掌握正确的呼吸方法。正确的呼吸方法能帮助你集中意念,使动作协调而有节奏,承受更强负荷的锻炼。一般是用力、肌肉收缩时吸气,放松还原时呼气。锻炼时要用嘴呼吸,锻炼前做伸展运动,以预防肌肉韧带拉伤,训练后要做放松运动,帮助消除肌肉紧张,恢复疲劳,否则易造成局部肌肉堆积。

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