接骨木花酸橙绿茶
△1人份
只要仔细查看超市的饮品货架，你就会发现，很多日常饮料的配料中都含有抹茶。
准备时间：2分钟
食材
0.5茶匙抹茶
1茶匙酸橙汁
2～3汤匙接骨木花水
1片酸橙片
步骤
１ 将抹茶、酸橙汁和1汤匙接骨木花水倒入一个大杯子中，搅拌均匀。
２ 持续加水搅拌直至满杯。按照个人习惯，可再放入一两汤匙接骨木花水，增加甜度，或配上一片酸橙调味。
Tips
果味绿茶
将抹茶粉和任何果茶混合，无论是在配料、色泽还是口味上都更多了一点儿层次。抹茶搭配浆果和大黄都很不错。先往一个杯子中倒入少量刚烧开的沸水，然后加入四分之一茶匙的抹茶搅拌均匀，再放入果茶包和更多的水，浸泡2～3分钟，然后取出果茶包。
柠檬蜂蜜绿茶
如果你感冒着凉了，就请喝一杯富含维生素C的温热的柠檬蜂蜜绿茶。往杯子中倒入四分之一茶匙的抹茶。烧一壶开水，静置2～3分钟，然后倒一点与抹茶混合，搅拌均匀，使抹茶粉完全溶解，再加满水。加入一汤匙鲜榨的柠檬汁和一汤匙蜂蜜，搅拌均匀。最后，再加入一片柠檬片调味。
抹茶珍珠奶茶
将250毫升牛奶倒入小的平底锅煮沸。加入0.5茶匙抹茶和1～2汤匙精制细砂糖，搅拌至抹茶粉和糖完全溶解，放入冰箱中冷藏。加入煮好的黑珍珠粉圆（可以在食品店或网上购买这种食材）和碎冰块，插入一根珍珠奶茶大吸管，即可饮用。
加冰抹茶
△2人份
这款美味的冰茶色泽鲜绿，口感如奶油般丝滑，果仁奶确实给它增添了别样的风味，但使用平常的奶制品也可以制作这款冰茶。
准备时间：5分钟
食材
1汤匙抹茶 1茶匙细砂糖
1.5茶匙香草精
600毫升冷藏杏仁奶或榛子奶
冰块或抹茶冰块
步骤
１ 将抹茶、香草精和3汤匙奶倒入碗中搅拌均匀，继续加入剩余的奶搅拌，然后存放在冰箱冷藏。饮用的时候，可以加入冰块。
Tips
按如上步骤制作冰饮料，浇上几勺香草冰激凌或非乳制品冰激凌，就成了一款充满夏日风味的美味甜点。
加了抹茶后，冰块更多了别样的风味。将0.5茶匙抹茶放入一个小碗中，慢慢地再加入150毫升冷水，轻轻搅拌，然后倒入制冰格或冰袋中冷冻数小时。
香蕉抹茶果昔
△1人份
这款饮料结合了绿茶、水果和芝麻的美味与营养，任何时候都可以用来补充能量。
准备时间：2分钟
食材
1根成熟的小香蕉
1汤匙芝麻酱
125毫升杏仁奶
少量柠檬汁
0.5茶匙抹茶
1茶匙蜂蜜
步骤
１ 将香蕉切成薄片后放入搅拌机，加入其他的配料，搅拌均匀，使混合物变得光滑细腻。加入少量柠檬汁调味，最后，倒入玻璃杯中饮用。
抹茶椰子奶
△1人份
将抹茶和椰子奶搭配组合，就成就了一款美味的饮品。如果不想摄入过多脂肪，就用脱脂或半脱脂椰子奶。
准备时间：2分钟制作时间：2分钟食材
0.5茶匙抹茶 150毫升椰子奶 0.5～1茶匙精制砂糖步骤
１ 在一个小的平底锅中放入抹茶，再倒入少量的椰子奶，搅拌均匀，直至液体中不再产生泡沫为止。
２ 加入剩下的椰子奶和150毫升水，微微加热，但不要煮沸。用搅拌机搅拌，倒入一个深的隔热杯中，加入少量的糖调味。
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