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农家·野菜博录(1 / 1)

内容概要

本书现存有三个版本,分别为明朝天启年间刻本、清朝《四库全书》本、现代《四部丛刊三编》影印本。其中,明朝天启年间刻本分为上、中、下三卷,其中,上卷和中卷为草部,下卷为木部,共收录草木435种;清朝《四库全书》本分类相同,但收录草木多出3种;《四部丛刊三编》影印本结合前面两个版本,又加入朱橚所著《救荒本草》的部分内容而成。

阅读指南

由于我国农业文明发达,因而自古以来有很多农用著作,发展到明朝之后,附有图谱的农用著作已经日臻成熟。传世较广的有朱橚的《救荒本草》、王磐的《野菜谱》、周履靖的《茹草编》及本书《野菜博录》。而本书虽然成书最晚,但是充分汲取了前面三本书的精华,再加上作者常年扎根于田间地头,访问无数资深农民,并且亲自参与他们的劳作,因而其价值相比前面三本书有过之而无不及。

作者介绍

鲍山,字元则,号在斋,自署香林主人,婺源(今江西婺源)人。为了编纂《野菜博录》一书,鲍山不仅阅遍历代农用和医用书籍,而且曾经在黄山的白龙潭结庐而居,一住就是7年。在此过程中,他亲尝百草,记其形、味、性等特征,旨在为当时及后世之人提供一本具有实用价值的农书,其心其功可比神农。