农家·农桑辑要（1 / 1）

内容概要

本书是一部综合性农书，编纂于我国元代初年，成书时间为至元十年(1273年)。当时元已灭金，还没有并宋。黄河流域由于经历多年战乱，生产处于凋敝状态。这本书的编纂为指导农业生产起到了积极作用。

由于这本书是官书，没有提编纂者的姓名。不过根据一些史籍记载，参与该书编纂的主要有孟祺、畅师文和苗好谦等人。元代时，本书曾重刊过多次，但以后流传的版本是清代编修《四库全书》时从明代《永乐大典》中辑出的。1979年上海图书馆影印出版了馆藏元刊大字孤本，发现流行版本错漏颇多，应以元刊本为准。

全书共7卷，6万余字。内容以北方农业为对象，农耕与蚕桑并重。

卷一为典训，讲述的是农桑起源及文献中重农言论和事迹；

卷二耕垦、播种，包括总论整地、选种和种子处理及作物栽培各论；

卷三栽桑；

卷四养蚕；

卷五瓜菜、果实；

卷六竹木、药草；

卷七孳畜、禽鱼等。内容绝大部分引自《齐民要术》以及《士农必用》《务本新书》《四时纂要》《韩氏直说》等书。

虽然只是摘录各书内容，但因取其精华部分，弃其糟粕部分，从而使得本书内容精炼，颇具价值。

阅读指南

《农桑辑要》是我国现存最早的官方编纂的农用书籍。在这部著作之前，唐代武则天时期曾编《兆人本业》，宋代真宗时期也曾编《真宗授时要录》，但这两部官方农用书籍均已散佚。因此，《农桑辑要》在我国农业发展史上的地位无可替代，为后世学者研究农业文化提供了重要材料。

从内容上来看，本书不仅继承前代农业文化的发展成果，而且在作者的研究下得以大幅提高。史料记载，《农桑辑要》对北方地区精耕细作和栽桑养蚕的技术有重要帮助，对于经济作物如棉花和苎麻等的栽培技术，也有详细阐述。可以说，这是一本实用性非常强的农用著作，而且叙述语言通俗易懂，除了对我国的农业产生深远影响外，也使国际上的很多国家受益无穷。

作者介绍

孟祺，字德卿，宿州符离人。自幼家境优裕，在十里八乡都是数一数二的。后来，孟祺做了事郎、山东东西道劝农副使等官职。

畅师文，字纯甫，南阳人。祖上渊博广学，先后担任中顺大夫、上骑都尉等职。元朝时主修《成宗实录》，翰林学士，封魏郡公。

苗好谦，字守信，今成武镇韩庄人。初任都察院属员，延祐三年（1316年）升任淮东廉访司佥事，因“善课桑农”，皇帝“赐衣一袭”，后入朝为司农丞，撰写了《农桑辑要》，受到皇帝赞许：“农桑衣食之本，此图甚善。”遂命刊印千册，散之民间。并晋升苗好谦为御史中丞。