吃完早饭后，苏何站在屋前的平地里简单的做了个拉伸，做模作样的来了一套太极。
说是打太极，其实就只有一个起式能和太极沾点边，后面的动作全靠苏何自我领悟，主打一个每天早上都不重样，反正作用都是为一天的开始打起精神而已。
“呼——”
苏何双手掌心朝下，缓缓往下压，嘴里长长的呼出一口浊气，结束了清晨运动。
“先把昨天的笋收拾了吧”
苏何回到屋子里把那三个大筐推了出来，大大小小的竹笋已经分开了，苏何搬到凉棚下，然后坐在小板凳上开始了剥笋工作。
剥笋皮很费事，最外面那一层硬硬的笋衣很容易就能剥下来，但是剥到里面的时候，贴着笋肉的那两层就需要多点耐心才能干净的剥下来。
苏何手上拿着小刀，轻轻在笋皮上一划，然后手指沿着划开的缝往两边一掰，外面那几层一下就撕下来了，剩下的就是用手指细细的剥。
其实里面的笋衣也不是不能吃，以前在网上看别人吃手剥笋，笋衣都要嗦一遍，有的人还特别喜欢吃笋衣那一部分。
但是现在的吃法也不是泡椒笋，要晒干的话还是做的干净一点，薄薄的笋衣晒干后保存的话很容易会碎掉，里面也容易藏灰尘。
“里面这个真的难剥，指甲都扣疼了”
就这样静静的剥了一会儿，一筐手指笋全部剥干净了，苏何坐直身体双手往上抬起拉伸了下身体，然后把这一筐竹笋倒进了之前接的满满一盆清水里。
原本粘在笋子上的碎笋皮，在水里一泡，全部浮在里水面，苏何的手在笋子间来回搅动，然后拿了一块布将上面的碎屑漂了出去。
“这细笋划个十字就可以了吧”
苏何拿着小刀往手指笋上划个十字，变成四条细细的笋丝，全部划完后整齐的放在竹簸箕上等着晒干。
光是手指笋就摆满了苏何全部四个竹簸箕，放在屋顶上整齐的沐浴在阳光下。
“这也没那么多地方晒啊”
苏何皱着眉头思索着，现在还剩下两筐大竹笋，等那几个簸箕晒干这笋也坏了，苏何往四处瞅瞅，一拍手掌想到法子了。
“对了，可以去扯根藤蔓挂着晒啊”
树林里很多大树上都缠绕着许多细细的藤蔓条，平常的话，苏何都是用它来绑点树枝子柴火，搬运的话比较方便。
苏何走到平常放杂物的屋檐下，从里面翻出一条长长的藤蔓，大概清洗下后，一端绑在了屋檐下的木头上，另一端则找了根长一点的树枝绑住，然后把树枝插在地面上。
“哈哈，这后面可以用来晾衣服了啊，我可真厉害，还一物两用”
架好藤蔓后，苏何爬上屋顶把几个簸箕拿下来，然后一个个的把竹笋挂在藤蔓上，有些竹笋开的缝有点浅，所以头重容易掉下来，苏何把挂上去的时候稍微用点力，让竹笋紧紧的卡在藤蔓上。
把竹笋全部挂好后，整条藤蔓正好满满当当的，解决好晒干的问题后，苏何继续坐在小板凳上，开始剥春笋的笋皮。
过了大概一个小时，苏何终于把剩下的竹笋收拾完毕，这种大的竹笋需要切成半厘米的笋片，然后再去晒干。
等到把春笋全部切成片晒上之后，时间已经快到中午了，苏何揉了揉胳膊，拿起竹扫把把这一地的笋皮全扫到竹林边上去。
把凉棚下收拾干净整齐后，苏何拿上几片切好的春笋，打算稍微炒一下当中饭吃。
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