第16章 简易版“瘦肉汤”（1 / 2）

一边想着怎么处理这头野猪，让猪肉保存得更长久，一边手起刀舞利落的割下一块肉。

拿着这块肉进了厨房，乔小麦又剔下带皮的肥肉，找了一个盘子装起来。

在把瘦肉单独拿出来切成薄片，打开了才从积分商店兑换的料酒和盐，抹在薄薄的肉片上腌制起来。

野猪肉必须得去去腥，不然野味太重了。

在野猪肉腌制的同时，又拿出一口锅烧起水。

想了想，在篮子里挑了一把青菜，洗干净沥起水来。

看着差不多了，用手抓两把红薯淀粉，拿出一个小碗加入水快速搅拌着化开。

在把切好腌制的薄肉片放入淀粉中，充分拌匀。

用红薯淀粉拌匀做的肉片会让肉更加晶莹剔透，做出的肉更加嫩滑。

想想，乔小麦感觉自己的口水都要流出来了。

把沥好水的青菜放入烧开的水中烫一下，捞起来放进汤碗中。

又小心的把肉片均匀下入锅中，大概过了两分钟肉片全部浮在了汤面上，连汤带肉的倒进放青菜的碗中。

简单朴实的一道瘦肉汤就完成啦～

端起这碗鲜美的青菜瘦肉汤，放在窗口的案台上，乔小麦准备就站在这里吃了。

车尾后面的桌子被野猪肉给占了，满桌的血腥味，她也懒得过去了。

用勺子舀起一口汤，她迫不及待的尝了尝。

虽然不及末世前妈妈做的，却也是顶顶的好吃！

汤鲜肉嫩，鲜掉眉毛拿来形容一点不为过，没人能拒绝这碗鲜香滑嫩的青菜瘦肉汤。

连忙又舀起几勺，感觉热意滑过全身，乔小麦只觉胃里心里都暖暖的。

“喵～”

窗口外突然跳上一只猫，直直盯着她。

“咳咳咳.....”没有一丝防备的乔小麦，喝着汤被这突然窜出来的猫，吓得差点呛死。

“咳咳.....哪来的猫？吓死我了！”

拍着胸脯，这猫不会是早上出现在她房车车顶的那只吧？

“喵～喵～”猫咪像在撒娇似的，在窗外徘徊着，绿油油的眼睛盯着她面前盛汤的碗。

看着这只猫，脏兮兮杂乱的毛，瘦的像排骨一样，却努力的讨好着她。

凭着猫咪脏乱的毛色，像是一只橘猫。

都说十个橘猫九个胖，还有一个压倒炕，可眼前的这只橘猫却瘦得可怜。

末世，遭罪的不仅仅是人，还有这些没有变异的弱小动物。

眼前的猫也不知道是从哪里跑来的，在这森林中生活了多久。

到底是不忍心，她找出一个小碗，把剩下的肉汤倒进去，又开了一点窗把碗放在窗口台上。

末世前期还能看到这些动物的身影，可到了中期，没有食物的人类把目标放在了这些动物身上。

对于以前人们津津乐道圈养的宠物，后面死的死逃的逃，已经很少看见这些小可怜了。

这些动物能活到现在可比人生存下来要难多了，恐怕这只可怜的猫咪也是被逼得没法才逃进了这座森林吧！

乔小麦叹了一口气，在这危险重重的森林中，也不知道它能坚持多久。

瘦弱的猫咪闻了闻碗里东西，大口大口地吃了起来。