第五百一十九章 替代品带来的影响（1 / 2）

但是羊杀了剥掉了皮，肉总不能丢掉吧。超大数量的羊肉，除了以冷冻肉的方式出口苏联，作为偿还原有的债务一部分之外，剩余的只能内部消化。为了消化这些堆积如山的羊肉，除了大量配发部队作为肉食之外，东北局还号召老百姓吃羊肉。

甚至很长一段时间之内，根据地内各大城市的市场上只有羊肉供应。作为东北人主要肉食的猪肉，在此次会战第一阶段结束，到春节之前这段时间之内则压根见不到踪影。即便是牛肉，都基本上很供应。

如果不是外面的冰天雪地，搞不好一般人到了根据地闻着到处都是羊膻味，还因为自己来的不是回民数量并不多的东北，而是到了回民聚居的西北地区。

而日军潜伏在根据地内的间谍，也向关东军发布了抗联占领区爆发经济危机，已经无力承担猪肉供应，只能用西满盛产或是从外蒙古的羊肉替代的虚假情报。

其实对于这件事情后续影响，最头疼的不是杨震，而是各个部队的司务长和炊事班长。在面对上级配给大量，几乎是超数量的羊肉，在各个部队的炊事班想了很多办法，尽可能的调剂羊肉的制作方法。

尽管有上级配发的专门做羊肉的食谱，只是限于手中的材料有限，怎么做翻来覆去就是那几种。单调的口味，在加上上羊肉特有的膻味。长时间还是造成了很多人在相当长一段时间之内，见到羊肉就反胃。毕竟大多数中国人，眼下还是以猪肉为主要肉食。

其实羊肉这东西，比猪肉更加营养。但是其自身存在的膻味，却是大部分不是回民等一些自幼便吃羊肉民族的人难以适应的。所以尽管军区下发了一些羊肉的制作方法，但是依旧不太受欢迎。甚至有的重伤员住进了医院，别的要求没有，给口猪肉吃就行。

至于被称之为三块瓦的冬季军帽，根据地上哪去找那几十万只狗去？要是都用狗皮制作军帽，单凭北满一地是无论如何也找不到所需几十万只狗。无奈之下为了尽可能的节省棉花，狗皮的数量不够，只能用兔子皮和山羊皮代替。

为了筹集到足够的几十万顶冬季棉军帽所需的原材料，不仅几乎杀光了整个根据地的狗和兔子。为了筹集到足够的兔子皮，各地发动了大量的群众上山打兔子。甚至还想办法，从敌占区和朝鲜走私狗皮和兔子皮。可谓是费了九牛二虎之力，才把冬装所需的皮子凑齐了。

至于从陕甘宁交换来的，以及根据地内自产的，无法制作大衣的山羊皮，则改为制作冬季日式的翻毛棉鞋，也就是后世熟称的大头鞋。考虑到东北雪大，而脚对行军的重要性。所有的大头鞋一律采用日军驻黑河境内冬装大头鞋的样式，全部都是高腰的形势。

不过虽说羊肉吃的部队和根据地内的百姓，都到了提起羊肉反胃的地步。但是相比一旦受潮便变得死沉，而且在行军、作战之中，极为容易挂坏和破损而降低保暖性的中式厚棉袄来说。

这些羊皮短大衣不仅保暖性更好，而且相当的抗磨、轻便。同时白色的外表，在东北的冰天雪地之中，也是一个很好的保护色。同时全羊皮构成的大领子，在必要的时候可以立起来，用上边带着的纽扣扣住，保证脸部不被冻伤。

有这些与旧式扎线棉衣相比的优点，使得这种原本只是临时作为一种手段而采用的冬装，相当的受到部队的欢迎。至于小小的两样白色不耐脏，以及还有下摆在必要的时候，不能收进棉裤内两个缺点，倒也算不上什么了。

而且羊这种生长期短，耐粗饲料的牲畜，也适合部分代替东北本地并不生产，只能全部依赖外援和进口的棉花。再加上进口的棉花，还要纺织成棉布供应部队夏装和保证百姓日常所需，棉花始终供不应求的情况之下。

来源最容易，也是可提供数量最大，加工也简单的绵羊皮，也就成了抗联制作冬装的一种重要原材料。毕竟这种苏军样式的短大衣，不是高档的皮夹克，用不到进行精细加工。只要完成粗加工，甚至一些小的裁缝铺也能够制作。

只不过出乎所有人意料的是，杨震以保守军事秘密为由，坚决拒绝后勤部发动根据地内所有的群众为部队制作冬装。坚持以刚刚完成扩建还不到两个月，连扩建后需要新召的工人还没有找齐的军区被服一厂和二厂进行。

尽管这两个被服厂刚刚完成了扩建，生产能力比原来翻了两番，但所需的工人却是与所需的数量相比，还相差悬殊。再加上还要生产棉裤、冬季军帽和军鞋的情况之下，在一个月的时间之内要完成几十万件羊皮短大衣，却也是相当困难的。

羊皮短大衣虽说是短大衣，但是那是分跟什么样的大衣相比。与原来抗联制式到膝盖以下的棉大衣相比，自然算是短的。但是与棉袄相比，这种在杨震的要求之下，加长到膝盖上的大衣，却也着实不能算短。