从驿站并不舒适的床上起身,李尧然早早就出了门,从村外看过去,杜康村不算大,倒也有山有水,风景宜人。
杜康村被一堵低矮的石墙所环绕,石墙上的青苔显得格外沧桑,村庄的入口处矗立着一座比石墙略高一筹的竹制大门,大门上覆盖着一茅草顶棚,为过往的行人提供遮雨之处,大门的两侧悬挂着两个红色的灯笼,仿佛是村庄的守护者。
入口旁不远处是一座古朴的土地公小庙,小庙在一片竹林之中,小庙的神龛由土坯搭建而成,屋檐下挂着风铃,在微风吹拂过时发出清脆的叮咚声。
李尧然顺着村中心的喧闹声音走去,原来是一处面摊,摊位前围满了人群,挤进排队的人群,才得以一观摊位的情况。
老板娘头疼地看了一眼人群,和旁边的伙计说:“去村子南边找钓鱼的易西月,麻烦他搞几条新鲜的鲤鱼送过来,近几天客人太多了。”
转头向面前排队的食客说:“外地来的朋友,咱家的鲤鱼培面可是一绝,大家排好队,一个一个的来。要是等不及了,隔壁酒馆还有名菜酒煎黄河鲤鱼,用的就是咱村的杜康酒,大家也去尝尝。”
老板娘把去好鳞的新鲜鲤鱼切片,用盐、酒、姜葱等进行腌制调味,然后把准备好的面团擀成薄片,接着将薄片切成细条。把清汤倒入面前的炖盅中,接着把处理好的鱼片放入盅里,加入了姜片、葱段等调味,然后进行慢炖,待盅中噗噗起泡后,把培面加入其中,等培面煮熟以后捞起来放入碗里,最后再把煮好的鲤鱼片浇在面上,淋上鲜美的炖汤。
一套动作,行云流水。
发出咕噜咕噜声音的食客,不由地抿了抿嘴唇。在坐下来以后,面对身前的鲤鱼培面,早就按捺不住肚中的馋虫,大口尝了起来。那鲜嫩的鱼肉,搭配滑爽的培面,入口香醇,汤汁浓郁又又清爽,口感丰富且有层次,培面仿佛在舌上跳舞翻滚,鱼香从培面里渗透开来,简直是独特的享受。
“小小的杜康村便有如此美味,想必洛阳也一定不会让人失望。”一边喝着面汤,一边观察着人群,有不少外来的旅人,其中大多携着刀剑。
一刻钟后,李尧然离开了面摊。
......
“圣堂一战中,英雄小虾米以一人之力,力挫武林十大高手,终于成为天下第一,傲视群雄的传说。此后,江湖之中再也无人见过英雄小虾米的踪迹。”一位白帽高悬,身披白色长褂的说书先生说着小虾米前辈的故事。
“真无聊,阿福,小陈,咱们回去吧。”用带着珠宝的手抠了抠耳朵,村霸黄骆皱着眉头十分不屑,随即带着两个手下转身离开,腰间宝石在阳光下十分刺眼。
“呵,一个纨绔子弟。”
“哈哈哈哈哈哈!”说书先生身前不远处,有一青衣少年放声大笑。