苏何挑了一点鲜嫩的手指笋出来，把笋衣剥开后，用清水泡着。
“不知道奶酪咋样了”
中午吃完饭苏何就把凝固成絮状的羊奶过滤了出来，然后用布包着倒在洗干净的竹筒里，上面压着一块石头，为了把多余的乳清过滤干净，竹筒下面还钻了一个小孔。
苏何走到厨房里，下面的盘子里已经流出了许多透白色的乳清，苏何把压着的石头拿开，小心的掀开上面的布，里面的奶酪带着淡淡的黄色，用手指戳戳，还挺软的。
“还行嘛，这看着应该明天就可以配着面包尝尝了”
大半罐的羊奶也就得了这一竹罐的量，不过平常吃的也不会挺多，偶尔吃吃还是够的。
心情不错的苏何给自己泡了一杯茶，坐在凉棚下稍微休息休息，现在还没有到日落的时候，离晚饭也还有一段时间，苏何坐在椅子上摸着软乎乎的小白，拿着甜甜的果干逗弄着。
自从做了这个凉棚，苏何绝大部分时间都在这里呆着，原本只有一个小小的板凳，到后面的桌子，靠椅，现在还有一套烧制的完整茶具。
这套茶具是闲着下来的时候做的，往粘土里还加了点亮晶晶的石头河沙，在阳光下看起来闪着若有若无的光芒，倒是有点精致的美感。
“要不琢磨下怎么做玻璃吧，做两块窗户安在后面建的屋子上，冬天不能出门的话，屋子里也能亮堂点”
之前林大叔也说过集市上有人会做玻璃，只是量很少，上次去倒是没碰到，不知道下个月的集市能不能碰到。
离上次集市已经过去一个多月了，下一次集市就在两个星期之后了，这次苏何是打算自己直接过去，正好酒也酿好了，这次过去多换点毛线和衣物。
“回去路上再去一趟林大叔家吧，带一瓶果酒过去，应该会喜欢喝的”
苏何想着想着，眼睛望向手下的小白，那一身毛茸茸的白色羊毛，心里又起了歪歪的念头。
“也该是时候了，在等段时间天热了就让你们凉快凉快”
晚上的话，苏何是真的决定简单吃点，中午吃的饭现在也才刚刚消化完。
泡在水里的笋看着水灵灵的，苏何捞出来，用小刀切成细细的笋丝，又想了想，走到熏肉房里拿出一块不知道多久的熏肉，颜色已经变成了深红色，表面一层松树烟渍。
“这块成色真好啊，肉都变成火腿一样了”
苏何拿着熏肉走到水池边，拿起一边的草搓子，用力的把表面的烟灰搓干净，冲洗干净的熏肉颜色看着更诱人。
洗干净后用小刀切成小块的丁丁，熏的时间更长的肉，切起来的刀感更胶着，不硬也不软，闻起来充满油脂混合着松木的香味。
“咔咔”
苏何慢慢的备着菜，刀下切着翠绿的野葱，旁边的锅里煮着中午剩下的鸡汤和饺子，咕咚咕咚的冒着热气，门外的天空染上橙色的夕阳，屋里的油灯晃悠着照在墙上，偶尔爆着灯芯噼里啪啦。
切好的菜苏何装在盘子里，然后往烧热的锅里加上一块鸡油，等到油冒着小点点，苏何把碗里的熏肉丁倒了进去。
“滋——”
熏肉丁在热油里滋滋响着，金黄色的油脂从肉里渗出，苏何拿着小铲子翻炒着，然后放了一点白色的野葱头一起爆香，等到熏肉变得微微透明的样子时，再把笋丝倒了进去。
香味从锅里慢慢散发出来，爆炒的声音回荡在小小的木屋里，最后出锅之前，苏何撒上一小撮盐和鲜蘑粉，简单调个味就出锅了。