繁体
首页

第2章 蘑菇野鸡汤(1 / 1)

蘑菇野鸡汤

苏何从野草编的篮子里拿出一把晒干的蘑菇,这个是之前在树林里翻找野菜的时候,正好碰见了下大雨,没办法只能就地过夜,没想到下完雨一夜过后,树林间冒出许许多多的蘑菇。

苏何醒来看着满地的大大小小的蘑菇,逐渐兴奋。

“我要把它全部带回家!”

当然全部的蘑菇是不可能摘完的,但是也装了满满两大筐,为了方便保存把大部分蘑菇晒成了蘑菇干,还有一小部分用石臼磨成了鲜蘑粉,这是天然的味精调料。

苏何趁着光还在,去往最近的陷阱点看看有没有刚捕获的野鸡,虽然说熏干的鸡肉煮蘑菇也味道不差,但是还是比不上新鲜的鸡肉。

连翻了几个陷阱都没有野鸡,倒是抓到了一只兔子,苏何有点沮丧,还想着喝碗鲜美的鸡汤来着,不过在这种环境也没办法要求太多了。

天已经看不见亮光了,黑暗中的森林格外可怖,不知道哪里躲着什么动物准备着扑过来,苏何举着手中的火把有点犹豫,决定还是放弃了,往外围退去,突然一阵短促的尖声从右前方传过来,是野鸡的声音,苏何往举着火把往那边望去,那是刚才查看过的陷阱方向,犹豫了下,还是往陷阱走去。

事实证明鲁莽的勇气有时候会有意想不到的收获。

篝火照出的光亮覆盖了整个居住地,温暖的火光在黑暗包围的森林中给予苏何满满的安全感。

苏何哼着小曲在岩壁的水流旁边处理收获的野鸡和兔子。

没错,鲁莽的勇气带给了苏何想要的野鸡,新鲜的,可以炖出给人带来幸福感的鸡汤的野鸡。

处理好的鸡用斧头剁成小块,先把鸡油放进早已预热好的石锅内,苏何用竹筷将鸡块放进去爆香,拨弄翻动,激发出鸡肉表面的油香,在烟气缭绕中倒入适量的热水,加入各种菌菇干,再撒一点珍贵的鲜蘑粉。

苏何抱着之前用斧头削好的竹勺蹲坐在一旁,看着锅里的鸡肉和蘑菇咕咚咕咚,金黄的油漂浮在色浓的汤上,鲜香和肉香争先恐后的钻进了苏何的鼻子里。

“啊~受不了了,这样的晚餐才值得慰藉自己一天的辛苦啊”

等待了一会儿,苏何从竹罐里拿出一小撮珍贵的盐撒了进去,再等待沸腾一会儿,可以开动了。

盐在森林里是很难得的,不知是上天好运,苏何的住所选在了岩石块下,而岩石块往上一段路则是一小片盐石地。

苏何搬了几块盐石回来,简单的打碎过滤,然后粗制晒干后,得到了一小罐淡黄色的盐,味道有点苦味,但是放在汤里也不是很明显。

温暖的篝火驱散夜晚的寒意,苏何喝着鲜美的鸡汤,舒舒服服的靠在草垫上,蘑菇的味道融化在汤里,野鸡肉虽然比不上现代饲养的鸡肉嫩,但在口感上,独特的嚼劲让肉丝里的香味反复的出现,一丝丝的蘑菇味混在其中。

美美饱餐一顿的苏何安安静静的躺在草垫上,夜空中无数的星星攒成一条河流,缓慢的流淌,闪烁的光芒倒映在她清澈的眼里,寂静的森林里偶尔传出或昆虫或动物的响声。

其实来到这也没有什么不好,苏何想着,自己从小和爷爷奶奶生活,和土地一起生活对她来说并不陌生,主要是工作中性格也不讨喜,不爱社交,精神上的疲惫和贫瘠让苏何偶尔会幻想自己逃往荒岛上生活,大概城市人都会,曾经或者偶尔,有过这样的想法吧

“啪-啪-”

木柴爆裂开的声音将苏何的思绪带了回来,坐起身,用木夹将火种挪了一部分放进庇护所的火炉里,现在的季节晚上降温还是挺冷的。

早点休息吧,明天还要去砍木头呢。