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奏好店铺门面“协奏曲”(1 / 2)

①店铺门面为什么如此重要?

②在你进入一个店铺的时候,首先关注的是店铺的哪个部分?

③门面的装饰需要考虑哪些因素?

④门面风格和商品之间有什么样的联系?

店铺的门面好比人的脸面,如果不够干净或者不够协调,自然无法吸引顾客前来光顾。所以很多店铺营销人员都知道在店铺装修的时候,要把店面装修好,否则会影响生意。可是“装修好”是什么意思呢?这些人却不知道,或者他们仅仅把“好”与“豪华”、“气派”等同起来,认为只要看着豪华、气派,就意味着顾客会光顾自己的店铺。

事实是不是如此呢?显然不是。门店装修得“好”,并不是这么简单的。

“天御鲜”火锅店坐落在某购物中心的第二层,由于地理位置相当优越,加上食材新鲜、汤汁鲜美,赵老板觉得自己的生意一定会非常红火。可是,事与愿违,开业一个月以来,生意很是清淡,并且细心的赵老板还发现:店铺当中没有多少人的时候,客人会进来,可是一旦客人多了,外面的顾客就不再愿意进来了。

为什么会这样呢?经过反复的观察和分析之后,赵老板终于找到了问题的答案:问题出在店铺的门面上。

原来,在装修店铺门面的时候,赵老板想都没想,就选择了玻璃风格的装修:玻璃门、玻璃橱窗、玻璃柜台……在客人比较少的时候,里面的水蒸气比较少,玻璃看起来非常明亮,给人一种非常清新的感觉,所以顾客都愿意进来。可是当客人多了之后,火锅当中冒出来的水蒸气很快把玻璃门糊住,远远望去,里面蒸汽缭绕,显得非常不干净。当然,看到这种情况,人们是不愿意进去的。

为此,赵老板决定重新装修店铺门面,以改变店铺的生意状况。这次赵先生吸取了上次的教训,采用了木质的风格,不仅适合店名与所经营的业务,具有一股古色古香的韵味,而且与周边的店铺对比形成了鲜明的个性,显得独特有品位。而且还增加了店内的通风设施,使得水蒸气能够尽快排放。顾客对此次的店面设计很是满意,请客吃饭来这里也觉得有面子多了。

从以上这个事例当中可以看出,店铺门面的装修要想达到“好”的标准,不能只关注是否豪华、是否有档次、是否够派头,还得讲究是否实用、是否能够衬托店铺以及店铺内的商品、是否能够让顾客喜欢上这个店铺。特别是最后一点,显得更加重要,毕竟只有顾客喜欢这个店铺,这个店铺的销售才能提高,效益才能提高。

那么什么叫“实用”、什么叫“衬托店铺以及店铺内的商品”呢?以上面的事例为例,天御鲜火锅店,让人感觉很有气势,有一种高贵感,但是却配以玻璃门,并且还非常容易被蒸汽所笼罩,自然是不实用、和店名的风格不符合的。相反,如果配以木质门,那么这些问题就都解决了。更何况火锅是中国传统的饮食,用木质门面更能贴合本店铺在顾客心中的定位。所以,门面重新装修之后的结果是皆大欢喜,更加迎合了顾客追求味觉视觉美的享受的理念,因而使这家店在同行业中提升了不少的竞争力。

那么,店铺门面的装修要达到“好”的程度,到底需要考虑哪些方面的因素呢?总地来说,有以下几点:

(1) 门面种类

所谓门面种类是指以材料为主来区分的种类,总地来说有以下几种类型:不锈钢门面、石材门面、木质门面、铝扣板与塑板门面。不同种类的店铺应该采用相对应的门面种类。当然,在选择种类的时候,还应该考虑到一点:门面大多数情况下是在室外,所以用防晒、防雨、防腐蚀的材料也是有必要的,特别是用木质门的时候,更应该注意这一点。