正文第一千五百六十八章（1 / 2）

正文第一千五百六十八章

我用水玉筷子夹餐盘里的大丸子的肉馅，蘸满酱汁再吃，味道醇厚鲜美，口感松软柔嫩。吃了一些丸子肉馅，再吃一点配料菜，整体味道很好很浓。

富贵满堂四喜丸子这道菜的每次组合的味道不同，真是好棒的一大盘肉菜，多种味道混合在了一起，怎么吃都有美味的感觉，可以任意搭配。

林启晟也尝了尝四喜丸子和几种配菜，他说这道菜的味道太浓郁了，多种配菜的酱汁浓稠，配菜原料用的挺讲究，用的海参档次不低，花胶也是名品的滋味，自然味道都好。只是整体组合的味道有些过了，有些盖住了四喜丸子的本来味道（这个四喜丸子的馅料并不正宗，但搭配调节的很香，每次吃丸子肉馅的味道不尽相同，与配菜搭配，复合的肉香更上一重），但这肯定是宴会级的大菜之一，隆重气派，当做主菜或压轴菜都是可以的。

我说用富贵满堂四喜丸子款待国宾都行，有些档次，挺体面的一道大菜，寓意福禄寿喜，同享富贵。把高档宴会酒楼的大菜以极低的价格加到这个饭店场景里，有的配菜的成本价确实比较贵，这道大菜在高档场合就是售价超过四位数的价格，也不稀奇。

智能餐桌转到了组合拼盘的海鲜灌汤饺子，我问林启晟觉得蒸饺汤饺水饺炸饺煎饺之中，哪种饺子最好吃？味道更好一些？

他说这些饺子馅料应该不是完全一样的，烹饪方法又有区别，不好比较。他让我尝尝这些饺子，看看哪个味道最好。

我品尝多个灌汤饺子之后，我说这个组合饺子里的蒸饺最好吃，煎饺和汤饺的品质相当，水饺炸饺也不错。这些饺子充分保留了海鲜馅料的鲜美甘甜，汤汁丰富，很不错的一大盘的灌汤饺子。

这次点的料理，每一道菜都已经品尝过了，吃的不错。

林启晟他给我倒了一杯鲜榨的青果椰汁，仍是冷藏的温度，艺术玻璃的大瓶餐杯旁，有附赠的一盒冰块，但没有加。冰块外圈有一圈彩料冰沁和奶昔珍珠果粒等，可以根据口味往冷饮里加点配料，味道和口感会丰富起来。

我用吸管喝了一点冷饮，饮料里的青果椰块的果粒较多，还有一点水晶葡萄果粒和芦荟丁在里面，味道清甜爽口，挺好喝的饮品。我让林启晟也喝一些青果椰汁的饮料，还可以加一些奶昔内馅的魔芋珍珠果粒，会成为不错的搭配。

智能餐桌的金幻转盘停止了自动转动，我用水玉餐筷碰了碰转盘，吩咐让转盘继续自动转动，不用逐一菜肴的停止，就像普通的餐桌转盘即可。

我要再品尝一些菜肴，让林启晟也再吃一些菜品，他说他会用他感兴趣的餐品。我不管他对这些菜的哪个菜感兴趣，而是自己随意的多吃了一些菜肴。这些菜虽然没有名贵奢华的珍馐豪膳（富贵满堂四喜丸子用的优等的海参花胶挺贵的，别看是配菜，却放了不少，在高档酒楼，这一道大菜得卖一两万，甚至更多钱），但味道非常好，就是民间的美味佳肴，有一些菜肴，在有的区域大受欢迎，经久不衰，会历经弥新的。

“一边吃好吃的菜肴，一边聊一些事情。作者大人在大前天的上午，用大超市的购物程序没抢到秒杀商品，于是下午两点前再打开购物程序，要下单买货，当然是抢到秒杀商品了，才确认结账的。虽然秒杀区的赠品的一盒冰淇淋，瞬间即没，给的库存数量太少，自然很难得到，不过还好，抢到了烤芝士鸡肉早餐卷，能有已经不错了。提前把要买的商品加到购物车里，在得到秒杀商品之后，抓紧时间的结账，要么烤芝士鸡肉早餐卷的秒杀商品，也没有剩余了，会快速恢复原价。买的猪肉大葱包子两袋，九根鲜肉腊肠，三箱纯净水，蒜味火腿三个，大瓶装的零度可乐。买完东西，作者大人阅读和修改星莲故事的近期章节，整个问答题都能用个章节来描述，这种剧情水平，确实有点过了，就算整竞猜问答的剧情，也应该有点内涵，有些剧情张力才对，作者大人图省事，这是明显的在偷懒，得过且过，没有把剧情写的更好些。配送员在最晚送货的时间之前把货送来，分了两个袋子，但有个布袋子，还是被可乐瓶口给弄破了一点，这次多买了一箱纯净水，图意便宜，却麻烦了送货员，东西总量挺沉，总量得有四十多斤，他拎着重物上楼，挺累的。等过些天再买货，家里的瓶装水存了一些，近来喝水和冻冰块很多，流汗也多，有的时候，觉得闷热。虽然已经是立秋以后，到了初秋的季节，但末伏仍然不好过，还是伏天范围，有的时候，不比很热的夏天差多少。说些在图文软件看的小视频，当做随意分享一些信息。有的自制豆瓣肉酱，把泡好的黄豆捞出，用水煮熟，把肥肉丁靠油，加入肉馅煸炒，再加黄豆料酒和调料粉进行炖煮，可以放蒜酱，经过高温炖煮之后，自制豆瓣肉酱，味道不错，可以比买的发酵而成的豆瓣酱的咸度低一些。有的创新豆瓣酱料的制作方法要复杂很多，要用桂皮八角洋葱香菜花椒香叶大蒜葱花生姜等炝锅，把处理好的黄豆放入加挺多油的锅里翻炒，放一点甜面酱辣椒酱，再加西瓜块和白酒，虽然制作方法要麻烦一些，但拌面或夹馒头的味道应该挺好。有的摊铺销售拼盘水果，有多种切块的水果可选，在一大盘水果之中，加入多种调料，看起来味道挺重的，可销售行情却不错，有的居然还放辣椒粉，据说有的人就喜欢这样口味的拌水果的吃法，特意这么组合搭配，制作成风味水果捞。有的会在西瓜切片上放一点盐，用少量的盐味衬托水果的甜味。有的人用国际象棋的方式吃点心，在点心上做出棋子的标志，赢了就把对方的点心吃了，看起来下棋下的更有兴致。有的厨师把一片生的土豆，用器皿压出几个硬币大小的土豆片，再压制和加热成薄皮，在盘子上，放半个荔枝壳形态的巧克力，再加几个很小的土豆薄片，加点番茄酱和调料粉，就是一道菜，据说在高档西餐厅的价格在百元左右。有的地方有著名的拉面，还有手抓羊肉，有的网民留言说好吃程度为羊脖子羊背子羊肋条，一盘近百，价格过高，可能一块骨肉就得十几块钱，羊肉串也已经几块钱一串了，能有的吃就不错了，羊肉牛肉都挺贵的。烤鸭饭店的毛血旺七八十块钱一盆，看看做菜的视频介绍，用葱姜蒜炝锅，加牛油和辣椒酱，放入鸭血午餐肉鱿鱼毛肚牛百叶，再加入豆芽菜干豆腐丝莴笋黑木耳鹌鹑蛋等，这是饭店毛血旺和家庭自制毛血旺的制作方法。据说有的毛血旺用的原料接近杀猪菜，变成麻辣的猪脏菜。鱼菜不好做，但有的人可以把鱼菜做的挺好，做铁锅炖鱼，鱼肉用油煎制，可以放猪油增香。饭店的砂锅豆腐鱼的鱼肉无刺还滑嫩，可能把鱼肉加了嫩肉粉，砂锅的油辣热汤里有挺多大蒜的蒜瓣。普通的自动炒菜机的发展速度缓慢，制作的水平一般，高端的炒菜机可以煎炒烹炸和光波加热，还有自动清洗的功能，价格很贵，未来会降价和普及，即使成不了外卖的克星，但花些时间，把菜处理好，加入自动做菜机，能做出味道还可以的菜肴，自己做菜，可以挑选更好的食材，做出更符合自己口味的菜肴。随着成盒成袋的预制菜的品质提升，用微波炉加热，有的外卖的店家的饭菜是店里做的，有的店也是加热预制菜，放到米饭上，再放点青菜。图文软件的小视频转发任务，每月只有一段时间会有，大多转发没有抽中奖励，当天转发很多小视频之后，总共能有一两毛的收入就不错了，这样的任务，每月能得几块钱，任务不是总有。有天早上闹钟响了，把第一个闹钟关掉，过一会，第二个闹钟响后也关了，阴差阳错的，拿着手机看了会浏览器的推荐文，等发现还没软件打卡的时候，已经过了上午八点，在图文软件的打卡失败，投入的一块钱没了。已经连续打卡一百九十二天，半年有余的连续打卡，因一时疏忽，而再次失败，没有他人帮助给一个请假条，连续早起打卡的天数被清零了。作者大人这些年多次参加图文软件的早起打卡任务，但总有不成功的时候，对此并不感到意外，有的人也是这样的，可能因为什么事情或一时走神，没有完成要限时完成的任务，这情有可原。那些能连续坚持几年早起打卡，从不间断的，确实有毅力，只有极少数人能做到。有的事情，说着不难，但真的想去办成，却并不容易。”M.GGdown8.org